家用红酒杯一般容量为350至500毫升。这个容量范围的红酒杯既适合家庭日常饮用，也能满足大部分品鉴和聚会的需求。

在选择家用红酒杯时，首先要考虑的是杯子的容量。红酒的品鉴通常包括观察颜色、闻香和品尝口感等步骤。合适的杯子容量可以确保在品鉴时有足够的空间旋转酒液，使酒香充分释放，同时也不至于过大而显得笨拙或不易掌握。

红酒的种类也是选择杯子容量时需要考虑的因素。一般来说，轻盈至中等酒体的红酒适合使用容量较小的杯子，而浓郁或酒精度较高的红酒则更适合使用容量稍大的杯子。这是因为较大的杯子可以提供更多的空气接触面，有助于酒液的氧化和香气的散发。

此外，家庭饮用红酒的习惯和场合也会影响杯子的选择。如果家庭成员通常只是小酌一杯，那么选择容量较小的红酒杯可能更为合适。而对于经常举办聚会或需要搭配多种不同红酒的家庭来说，选择容量适中且通用性强的红酒杯则更为实用。

综上所述，家用红酒杯的容量选择应综合考虑品鉴需求、红酒种类以及家庭饮用习惯等因素。一般来说，350至500毫升的容量范围能够较好地满足大多数家庭的需求。